Observa, analiza y razona
ĀæCuĆ”ntos componentes tiene una sola mezcla?
El agua salada, el agua azucarada son ejemplos de componentes de una sola mezcla.
TambiĆ©n llamadas soluciones. Presentan una sola fase y su apariencia es uniforme en toda su extensiĆ³n pues tienen las mismas propiedades. Por ejemplo, el azĆŗcar y el agua constituyen una mezcla homogĆ©nea. El lĆquido resultante tiene las mismas propiedades y sus componentes pueden ser separados al evaporar el agua.
ĀæLa solubilidad tiene relaciĆ³n con esto?
Si, ya que la solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada disolvente.ā
Es importante destacar que no todas las sustancias se disuelven en los mismos solventes.Ā El agua es solvente de la sal pero no del aceite, por ejemplo. Dicho de otra manera la sal es soluble en agua pero en cambio el aceite no lo es.